Arne Hjeltnes' beste tips i København
Ti episoder med inspirasjon og coole tips
Noen byer må oppleves for å forstås. København er en av dem. Bli med Arne i ti episoder gjennom gater, havnebasseng og rooftops. Hvert stopp er valgt med hjertet, og hver anbefaling er noe han selv ville tatt med en venn på. For dette er ikke en turistguide – dette er København på ekte.
Københavnbåten – egen baker og nyoppussede lugarer
Arne har fått møte vår egen baker, sovet i en stor nyoppusset lugar og satt tennene i en dansk, rød pølse. Han møtte kjøkkensjefen som laget deilig mat, og Arne fikk dessuten testet sine kunnskaper i musikkquizen. Oppe på broen fikk han hilse på Kaptein Jens, som har seilt trygt i 32 år uten en eneste hendelse, og som styrer skipet rolig gjennom natten. Og så, plutselig, ligger Danmark der – og Arne er uthvilt, mett og god.
København Zoo – Nordens eneste dyrehage med panda
Her er Arne, omgitt av late løver og en elefant som visstnok sluker 100 kilo gress om dagen, mens han selv strever med å fullføre lunsjen sin. Han har hilst på giraff, sebra og struts, tatt turen langs leopard-stien, og møtt kapybarene – disse sørafrikanske kjemperottene som visstnok er større TikTok-kjendiser enn ham.
Så var det pandaen, med eget bambus-kjøleskap fylt med fersk bambus. Og som eneste zoo i Norden kan Arne til og med spise asiatisk mat mens han følger med på pandaen.
Dansk Arkitektur Center – arkitektur du kan ha det moro med
Her lærer Arne hvordan arkitektur og design former hverdagen vår gjennom utstillinger, foredrag og omvisninger som gjør ham klok. Så er det jo museets store stolthet: en 40 meter lang sklie over fire etasjer, for arkitektur skal visst kunne være moro også.
Museumsvert Sofie tipser ham om å ta turen til Refshaleøen etterpå, men først tar han seg en kaffe på rooftop-kafeen, med dansk design rundt ham på alle kanter.
ROOF – 360 graders utsikt over København
Her oppe, på taket av NH Collection Copenhagen, skjer det ting! Dette er rett og slett en fantastisk roof. Hotellet er fem år gammelt, det første NH-hotellet i Skandinavia, men opprinnelig ble den reist som administrasjonsbygg for et skipsverft litt lenger borte. Her nyter Arne 360 graders utsikt over København, helt til Øresundsbroen, og det beste er at han ikke engang trenger å bo på hotellet for å ta turen opp hit.
Kødbyen – gamle slakterier, nå fylt med restauranter
Her i den gamle slakter- og kjøttdistribusjonssentralen, som nå er forvandlet til et område med restauranter, finner Arne all slags mat, blant annet det beste fra Hong Kong. Hans favoritt er Magasasa, hvor han unner seg ekte dim sum og kinesisk tapas, mens han på Maya får meksikansk taco slik den skal smake, the mexican way. Gjør som Arne: ta forretten på fiskebaren, mellomrett på Magasasa og hovedrett på Maya! Dette er København på sitt aller beste.
DGI Byen og Andersen Bakery – aktiviteter og fersk bakst midt i byen
Tenk deg et sted midt i København hvor du kan svømme, trene, spille padel, bowle og til og med overnatte: det er DGI-byen, en slags vinter-tivoli for hele familien, uansett vær.
Etter en hel dag med aktiviteter unner Arne seg noe godt hos Københavns kanskje beste bakeri, Andersen Bakery. Det er grunnlagt av en japaner som kom til byen i 1959, og som tok med seg håndverket hjem. I Japan finner du faktisk 30 bakerier oppkalt etter H.C. Andersen.
Torvehallerne – hele byens spiskammer
Sentralt beliggende og lett å finne veien! Arne tok Shuttlebussen fra Go Nordic Cruiseline-terminalen, og i tillegg stopper S-toget og Metroen på Nørreport stasjon rett ved siden av Torvehallerne. Her tar han gjerne lunsj, eller kjøper med seg mat hjem – alt fra sprøtt wienerbrød til de herligste smørrebrød. Bestill en BMO, en bolle med ost, laget av surdeig. Ble du sulten nå?
GoBoat og CopenHot – vær din egen kaptein i København
Her er Arne, om bord i en GoBoat. Med denne får du se København fra sjøsiden, og du kan leie både med og uten kaptein. Turen går forbi den legendariske kanalkafeen, som danskene helst vil ha for seg selv, neida – velkommen inn!
Arne sklir forbi klassikeren Nyhavn og setter så kursen mot Refshaleøen, et gammelt industriområde med mange ulike restauranter. Her avslutter han dagen med en tur i hot tub og cool tub på CopenHot. Ren velvære og ro i sjelen.
Nyhavns færgekro – kjent for sitt fantastiske sildebord
Nyhavn kjenner vel alle nordmenn, men det gjelder å være litt lommekjent for å finne riktig plass, og den finner Arne her. Han treffer Thomas, eier av Nyhavns Færgekro og kjent for sitt fantastiske sildebord. Stedet ble etablert i 1996 og før dette var det kro her, helt fra 1936. Han forteller at sildehandelen faktisk finansierte hele Nyhavn. Thomas eier en restaurant til her, Cap Horn.
Cap Horn – ekte dansk smørbrød med en tvist
I dette gamle verkstedet, en sann perle med god hjemmelaget mat, satt motstandsbevegelsen i kjelleren under krigen og la planer for å ta tyskerne. Etter krigen skulle det festes, og stedet ble jazzklubb. Mange kjente musikere har opptrådt på scenen her, og fortsatt spilles det live hver torsdag kveld. Smørrebrødet her kommer med en liten tvist, og forresten: Nyhavn er i ferd med å bli ekte dansk igjen, akkurat slik danskene vil ha det, det heier vi på!
